quarta-feira, 31 de março de 2010

Casamento R&J Parte 6 – Pista de dança e final da festa

Depois do jantar e das brincadeiras, os noivos dançaram uma música para abrir a pista de dança. E começou a festa!

O Ronan e a Juliette contrataram um DJ, e com as devidas diferenças, funciona mais ou menos como no Brasil : toca-se de tudo, de anos 70 a pop rock atual, de música para os mais velhos dançaram a música de balada. As devidas diferenças seriam, simplificando bastante : troque toda a parte de samba-axé-e-cia (ou seja, música brasileira) e coloque músicas francesas no lugar. Eles também não têm o nosso esquema de distribuir acessórios na pista… E como em média há muito menos convidados do que num casamento brasileiro, a pista fica menos lotada, claro.

Fora isso, a noiva jogou o bouquet – isso acho que deve ser universal!

E não tem mesa de doces e nem bem-casados (o que de toda forma é totalmente desnecessário, depois de tanta comilança…). Lembrancinha também não teve, mas não sei dizer se isso é de praxe ou se foram eles que não quiseram (no meu casamento, por exemplo, só teve os bem-casados).

Ufa! Resumindo, um casamento na França é uma verdadeira maratona: começamos às 14h30 com a cerimônia e fomos dormir às 4 e meia da manhã, depois de muito champanhe, comida, vinho, brincadeiras e festa… Muito bom!

Casamento R&J Parte 5 – As "animações"

Como vocês devem ter percebido, um jantar francês típico é um processo longo, com vários pratos. Para criar uma interação entre os convidados durante o jantar, entre um prato e outro é comum que os padrinhos e os amigos mais próximos dos noivos organizem as « animations » : basicamente algumas brincadeiras para distrair e divertir.

Uma das coisas que foi feita foi o vídeo-retrospectiva dos noivos, que no Brasil também não é novidade para ninguém. Já as outras brincadeiras eu nunca vi nada parecido em casamento no Brasil. Uma delas foi um jogo de perguntas. Os noivos tinham uma plaquinha cada um, escrito "eu" de um lado e "ele/a" do outro. Feita a pergunta, eles levantavam a plaquinha com a resposta correspondente, sem ver o que o outro estava respondendo. As perguntas eram coisas do tipo "Quem é mais romântico?", "Quem dorme assistindo TV?", "Quem rouba comida do prato do outro?" e alguns desacordos aconteceram… hehehe



Uma outra brincadeira exigia a participação dos convidados. Todos receberam uma lista numerada de grupos, aos quais você deveria verificar se faz parte ou não. Por exemplo: "Grupo 1 : Eu conheci a noiva quando ela era um bebê", "Grupo 2 : Eu estudei na mesma classe do noivo", etc.

Os noivos foram então chamados à frente da sala, alguém anunciava o número do grupo e todo mundo que fazia parte deste grupo deveria se levantar. Os noivos tinham então que adivinhar o ponto comum entre todas as pessoas de pé. Alguns grupos eles adivinharam rápido, mas outros exigiram um pouco de raciocínio e paciência dos noivos...

Casamento R&J Parte 4 – O jantar

O jantar começou com uma entrada, « Saveur de Terre et Mer en salade tiède ». Traduzindo, « Sabores da Terra e do Mar em salada morna » : salada mista de folhas, salmão defumado, st Jacques, langoustines, coxa de codorna, magret (peito de pato) defumado, foie gras de pato, com vinagrete quente de vinagre balsâmico. Chique, não ? Acompanhando a entrada, um vinho branco Gewurztraminer, da região da Alsácia.



Entre a entrada e o prato principal, tivemos direito a uma versão chique do «Trou normand» («Buraco normando»), uma especialidade da Normandia, que consiste basicamente em : sorbet de maçã com Calvados, que é uma bebida alcoólica destilada feita a base de maçã. (Maçã e várias coisas feitas a base de maçã são especialidades da Normandia). O princípio da coisa é simples : em refeições longas, com vários pratos, como o calvados é uma bebida extremamente forte, ao bebê-la entre os pratos você « faz um buraco » no seu estômago para conseguir continuar a refeição :-)



Buraco feito, passamos ao prato principal : «Surprise de bœuf poêlée aux saveurs de sous bois, Chartreuse de pommes de terre et tomates confites aux herbes». Explicando, carne com molho de cogumelos (vários tipos de cogumelo), acompanhado de batatas fatiadas gratinadas ao forno (com creme de leite e temperos) e tomate cozido com ervas finas. Acompanhando o prato, um vinho tinto da região de Bordeaux.



A etapa seguinte em uma refeição típica francesa é o «plateau de fromages» - os queijos. O garçom passou uma bandeja com várias opções : camembert, Pont l’Evêque, Livarot (estes 3 são queijos da Normandia), chèvre, … não me lembro se tinha outros.

Depois do queijo, a sobremesa ! Os noivos foram então para o corte do « bolo », que no caso não era um bolo e sim uma «Pièce montée». Pièce montée é uma especialidade de pâtisserie francesa que eu não conhecia até pouco tempo atrás. Meio difícil de explicar, mas vou tentar. Sabe carolina, que tem no Brasil (aquela bolinha de massa recheada com doce de leite ou creme) ? Essa bolinha recheada de creme aqui na França chama-se «chou». E uma « pièce montée » é uma espécie de pirâmide, ou torre, feita com trocentos «choux» (plural com x…) colados uns aos outros com caramelo. Bom, não sei se a explicação é suficiente, mas talvez a foto ajude :



Entenderam ? hehehe

Para resumir, eles fazem um monte de bolinhas, montam uma coisa extremamente complicada (deve dar um trabalhão !) e depois desmontam bolinha por bolinha para servir para todo mundo. E além dos choux, tinha vários outros tipos de sobremesa também : torta de framboesa, de chocolate, de maçã, crème brulée, …

Eu acabei esquecendo de tirar fotos dos queijos e das sobremesas, ganha um chou quem adivinhar por quê ! hehehe

Casamento R&J Parte 3 – A festa : chegada e decoração

Chegando no local da festa, fomos recebidos em uma ante-sala, onde foi servido um coquetel com canapés salgados… e mais champagne, claro :



Durante o coquetel, cada convidado recebeu uma fitinha colorida presa em um alfinete, para colocar na roupa. As cores indicavam em qual mesa o convidado deveria se sentar. Terminado o coquetel, passamos para o salão principal, onde nos deparamos com o « mapa de mesas ». O Ronan e a Juliette fizeram um mapa de mesas com o tema « sistema solar » : cada mesa tinha o nome de um planeta / astro do sistema solar. A nossa mesa, por exemplo, era cor verde escuro, que correspondia ao planeta Vênus. A mesa dos noivos era a laranja - o Sol.



Todo mundo corretamente instalado no seu devido lugar, aguardamos então o início do jantar. Cada mesa tinha um cardápio impresso com os detalhes dos pratos, então a gente começou a ter ideia do que nos aguardava… (Ah, reparem também na foto que cada mesa tinha também uma plaquinha com o seu planeta!)



Casamento R&J Parte 2 – Vin d’honneur

Depois que os noivos já estavam com dor na bochecha de tanto sorrir para fotos, passamos para a próxima etapa : o vin d’honneur (vinho de honra, ao pé da letra). Todos os convidados se dirigiram a um salão de festas bem próximo à prefeitura – como era perto, todo mundo foi a pé mesmo. Achei bem engraçado aquela fila de gente toda arrumada andando pela cidade… No salão foram servidos biscoitinhos :



E champagne, claro :



No vin d’honneur, normalmente participam todos os convidados que estiveram na cerimônia na Mairie e/ou na igreja. O vin d’honneur durou até umas 18h30, quando então as pessoas que tinham sido convidadas para o jantar começaram a se dirigir ao local da festa, em uma cidade a mais ou menos meia hora (de carro). O Ronan me disse que eles tinham mais ou menos 150 convidados para a cerimônia na Mairie e destes, 110 foram também convidados para o jantar.

Casamento R&J Parte 1 – A cerimônia

Para começar, o casamento oficial na França é o civil e ele acontece na Prefeitura (« Mairie » em francês), normalmente aos sábados, e sempre durante o dia. Se tem cerimônia religiosa, ela é logo depois do civil. No caso do Ronan e da Juliette, não teve cerimônia na igreja. A cerimônia foi às 14h30 na prefeitura de Courseulles-sur-Mer, e tinha tanta gente que nem coube todo mundo na sala ! Como Courseulles é uma cidade pequena, quem fez o casamento foi o próprio prefeito. Abaixo, a foto da sala de casamento, prestem atenção nas bandeiras da França e na faixa do Sr. Prefeito :



Um outro detalhe interessante é que o cortejo entra todo junto, o noivo à frente com a mãe e a noiva fechando a fila com o pai. Não tem aquela coisa de « entrada triunfal » da noiva e todo mundo já a viu do lado de fora (inclusive o noivo). Outra diferença é quanto aos padrinhos e madrinhas : o noivo escolhe um padrinho e a noiva escolhe uma madrinha. E é só. As outras pessoas que participaram do cortejo no casamento da Juliette e do Ronan foram o pai do noivo com a mãe da noiva (claro) e os irmãos do Ronan com as respectivas acompanhantes. Ou seja, a família.



Terminada a cerimônia, os noivos foram recebidos na saída com aplausos, chuva de pétalas de rosas e de arroz. E depois, a famosa sessão de fotos com os convidados! No caso deles foi em volta da prefeitura mesmo, que é um prédio bonito, antigo, com jardins. Neste ponto, tudo bem parecido com o Brasil. Uma pequena diferença é que eles já tinham feito uma seção de fotos só dos dois antes da cerimônia, na praia.

Casamento : Juliette & Ronan

Para quem não sabe, o Ronan é da mesma turma que eu na faculdade aqui na França, estudamos juntos de 2003 a 2005. O Clément já o conhecia antes, eles são da mesma região (Normandia) e eram da mesma classe antes de entrar na Centrale. O Ronan namora a Juliette desde 2004 e eles se casaram no sábado retrasado, dia 20 de março. Como os dois são da Normandia, o casamento foi lá, e não em Paris, onde eles moram hoje.

Um casamento na França é relativamente diferente de um casamento no Brasil. Vou explicar para vocês como foi o deles e colocar algumas fotos.

E já aviso que este vai ser o primeiro « post-novela » do blog : em capítulos. Senta que lá vem história, e ela é longa…

domingo, 28 de março de 2010

Camille

Sim, eu sei que tinha prometido um post sobre o casamento da Juliette e do Ronan.
Mas um evento muito importante aconteceu ontem : a Camille nasceu !
A Camille é a filha do Christophe e da Marie, irmã do Clément, e portanto nossa primeira sobrinha ! Ela não é linda ?

sexta-feira, 26 de março de 2010

Semana complicada

Vocês devem ter percebido pelo estado de abandono do blog : minha semana foi bem carregada. Foram muitas reuniões, visitas a fornecedores, preparação de dossiers,… enfim, muita coisa. Estou cansada, mas hoje é sexta-feira e fica prometido para amanhã (ou talvez hoje à noite, veremos) o post sobre o casamento da semana passada.
Aliás, agora temos internet própria ! Finalmente a nossa tv a cabo e a internet estão instaladas, mas ainda nem sei dizer se a velocidade é boa, não tive tempo de testar.
Bom, por enquanto é isso !
A bientôt !

quarta-feira, 17 de março de 2010

Primavera

Como todo mundo sabe, neste sábado começa a primavera no hemisfério norte. E a notícia do dia aqui na França é a temperatura, bem alta para a época: máxima de 16°C.
Realmente, hoje nem coloquei o sobretudo quando saí para almoçar, e os dias estão lindos, com bastante sol.
Espero que continue assim até o final de semana, para dar as devidas boas-vindas à primavera... E para que eu não congele no meu vestido no casamento do Ronan e da Juliette!

sábado, 6 de março de 2010

Petit déjeuner


Traduzindo literalmente, "pequeno almoço". Parece que em Portugal é assim que se diz, mas no Brasil é mais conhecido como café da manhã.
A brincadeira é descobrir os três elementos tipicamente franceses desta foto, tirada no nosso novo apartamento, no sabado passado.
Quem se arrisca?

Internet

A criação deste blog acabou sendo meio precipitada... Achei que logo teria internet em casa, mas ainda não é o caso - estamos esperando a instalação da FreeBox (internet, telefone e tv por assinatura) e por enquanto nada ainda. (Não é so no Brasil que as empresas de telecomunicação são lerdas!)
Ontem à noite arrumamos uma solução de emergência que é usar o wifi do nosso vizinho (que é também o proprietario do apartamento, alias). A conexão não esta perfeita, mas vai quebrar o galho.
Cruzem os dedos para que a instalação venha logo !!!
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